Solomon´s
Oficina de Doces Colombianos com Frutas Locais
Oficina de Doces Colombianos com Frutas Locais
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Mergulhe em uma experiência única que desperta os sentidos e se conecta com a essência da gastronomia colombiana. No Solomon's Club , levamos você em uma viagem culinária da vibrante Praça do Mercado Paloquemao até nossa cozinha, onde você aprenderá a transformar frutas exóticas em doces tradicionais autênticos.
🌎 Converse e vivencie em inglês e espanhol para que todos os participantes possam aproveitar e entender cada detalhe dessa imersão gastronômica.
O que essa experiência inclui?
🚐 Recolha e transporte no hotel
- Serviço de busca conveniente em seu hotel e traslado para a icônica Praça do Mercado Paloquemao , o epicentro do comércio de frutas em Bogotá.
- Retorno seguro ao ponto de origem após a experiência.
🍍 Visita guiada à Plaza de Paloquemao
- Explorando o fornecimento de frutas tropicais e exóticas da Colômbia.
- Interação com vendedores locais e explicação sobre a origem e propriedades de cada fruta.
- Degustação de uma seleção de frutas frescas, desde a suculenta manga, o picante lulo e a aromática uchuva.
👨🍳 Oficina de Doces Tradicionais
- Introdução às técnicas artesanais de preparação de doces colombianos.
- Utilizando frutas selecionadas na praça para fazer iguarias como cabelo de anjo, geleia de mamão, geleia de manga, etc.
- Explicação dos processos de conservação e segredos culinários transmitidos de geração em geração.
🍬 Experiência de degustação e sensorial
- Experimente cada doce acompanhado de café colombiano ou chás de ervas locais.
- Você aprenderá a combinar sabores para realçar a riqueza de cada preparação.
🌿 Sustentabilidade e Utilização de Ingredientes
- Técnicas para reduzir o desperdício e aproveitar ao máximo cada fruta.
- Utilização de produtos naturais e sustentáveis em cada preparação.
🎯 Para quem é essa experiência?
✔️ Amantes da gastronomia e da cultura local.
✔️ Viajantes interessados em experiências autênticas e imersivas.
✔️ Empresas e grupos que buscam diferentes atividades de formação de equipes.
✔️ Amantes da gastronomia e chefs que desejam explorar novos sabores e técnicas.
🎟️ Reserve seu lugar e prepare-se para descobrir a magia das frutas colombianas através dos doces tradicionais.
