Solomon´s
Taller de Dulces Colombianos con Frutas Locales
Taller de Dulces Colombianos con Frutas Locales
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Sumérgete en una experiencia única que despierta los sentidos y conecta con la esencia de la gastronomía colombiana. En Solomon’s Club, te llevamos a un viaje culinario desde la vibrante Plaza de Mercado de Paloquemao hasta nuestra cocina, donde aprenderás a transformar frutas exóticas en auténticos dulces tradicionales.
🌎 Charla y experiencia en inglés y español para que todos los asistentes puedan disfrutar y comprender cada detalle de esta inmersión gastronómica.
¿Qué incluye esta experiencia?
🚐 Transporte y Recogida en el Hotel
- Cómoda recogida en tu hotel y traslado hasta la icónica Plaza de Mercado Paloquemao, epicentro del comercio de frutas en Bogotá.
- Retorno seguro al punto de origen tras la experiencia.
🍍 Recorrido Guiado por la Plaza de Paloquemao
- Exploración de la oferta de frutas tropicales y exóticas de Colombia.
- Interacción con vendedores locales y explicación sobre el origen y propiedades de cada fruta.
- Degustación de una selección de frutas frescas, desde el jugoso mango, el ácido lulo y la aromática uchuva.
👨🍳 Taller de Elaboración de Dulces Tradicionales
- Introducción a las técnicas artesanales de preparación de dulces colombianos.
- Uso de frutas seleccionadas en la plaza para elaborar manjares como cabello de ángel, dulce de papaya, dulce de mango, etc.
- Explicación de los procesos de conservación y secretos culinarios transmitidos por generaciones.
🍬 Degustación y Experiencia Sensorial
- Prueba cada dulce acompañado de café colombiano o infusiones de hierbas locales.
- Aprenderás a maridar sabores para realzar la riqueza de cada preparación.
🌿 Sostenibilidad y Aprovechamiento de Ingredientes
- Técnicas para reducir desperdicios y aprovechar al máximo cada fruta.
- Uso de productos naturales y sostenibles en cada elaboración.
🎯 ¿Para quién es esta experiencia?
✔️ Amantes de la gastronomía y la cultura local.
✔️ Viajeros interesados en experiencias auténticas e inmersivas.
✔️ Empresas y grupos en busca de actividades de team building diferentes.
✔️ Foodies y chefs que desean explorar nuevos sabores y técnicas.
🎟️ Reserva tu cupo y prepárate para descubrir la magia de las frutas colombianas a través de los dulces tradicionales.
